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蛋糕是甜蜜的，蛋糕是快乐的，蛋糕也是幸福的，不同的蛋糕，代表着不同的心情和意义。生日、恋爱、婚礼，在人生这么重要的时刻，当然要与身边亲朋好友或是情人知己、乃至同学同事共同分享，成为记忆中的难忘的生活欢聚时刻。生日，成为有“脆”时刻诞生日，是每一个人每年最值得庆祝的大日子。蛋糕店里的蛋糕各式各样，层出不穷，很多吃货看上几眼就粘住脚走不动了。哈尔滨西点培训学校带你了解蛋糕不一定会让人发胖，只要你合理的吃。
1、蛋糕永远饭前吃
很多人先吃节日大餐，然后再吃蛋糕，这样并不妥。
首先，吃了大鱼大肉后，享受蛋糕的心情已降低了很多;其次，胃里已充满了食物，还要再吃蛋糕，结果只会是饮食过量。不如在自助餐或宴会时，先吃自己最心仪的蛋糕，吃了它之后，其他食物就减量。
2、吃蛋糕时配合无糖的茶水或柠檬水
蛋糕本身脂肪过高，饱腹感指数很低，吃了之后感觉体积不大，还能吃下其他东西。吃一口蛋糕，细细咀嚼品尝，然后两口茶水或柠檬水，慢慢咽下，能让蛋糕在胃里扩大体积，饱腹感上升。
同时，这些无热量的饮料也能清洗味蕾，让舌头恢复对蛋糕美味的感知能力。这样慢慢欣赏，要比一口接一口急吼吼地吃掉蛋糕，能感受到更多的幸福和满足。
3、吃蛋糕时，调整其他食物的份量
蛋糕里有面粉和糖，那么就减去主食作为弥补；蛋糕里有很多油脂，那么就选择少糖少脂。如此，一餐当中的热量不过多，就可以把蛋糕的发胖效果尽量降低。当然，餐后就不要再吃其他零食点心啦。
